Nalewka z cytryny to idealne rozwiązanie na chłodne jesienne wieczory ale nie tylko. Odpowiednio schłodzona potrafi i w letnie popołudnie przysporzyć wiele przyjemności podczas degustacji. Świeży posmak cytryny to klasyczny smak, który na długo pozostaje w pamięci
Potrzebne składniki:
6 cytryn (sok + skórka)
szklanka cukru
0,8 l bimbru ok. 55-70%
Sposób przygotowania:
Cytryny sparzyć wrzątkiem i zeskrobać na cieniutkie paski z jak najmniejszą ilości białej skórki. Z pozostałego owocu wycisnąć cały sok.
Następnie sok i skórki włożyć do dużego słoika .
Zasypać wszystko cukrem i zalać bimbrem.
Po 48 h usunąć skórki cytryn żeby nalewka z cytryny nie zrobiła się zbyt gorzka.